我们知道，维生素C是人体新陈代谢所必需的辅助化学物，没有了它们，身体不能正常地运作。但是对白癜风患者来说，维生素C不但无益反而有害。因为在黑素的代谢过程中，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴，接着多巴进一步氧化成多巴醌，在这一反应中如果加入维生素C，则将已经形成的多巴醌又还原成多巴。也即维生素C阻止了多巴醌氧化成多巴色素而中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素再生。再者，服用维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶C铜蓝蛋白，一种含铜的蛋白质的含量，从而影响酪氨酸酶一种以铜离子为辅基的酶活性，阻碍黑色素的生物合成。因此，白癜风患者应尽量避免服用维生素C，特别是大剂量服用。

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 　　白癜风患者在选择水果的时候，一定要格外的注意。在选择水果的时候应该尽量选择能促进形成黑色素细胞的食物，有过多刺激性的水果就避免不要食用，像在水果滩或者超市经常见到的枇杷、橙、橘、柿子、猕猴桃、鲜枣、草莓等含有丰富的维生素C。

　　天津津门医院皮肤科医生提示：由于白癜风是一种复杂的疾病，患者应在医生确诊后，依据医生及康复师指导下进行治疗和康复。本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有疑问可以点击在线咨询，与我院在线咨询详细咨询，或可拨打医生热线http://www.jinmenfk.com/swt/。